Gruppenreise (ERASMUS+)

Erfahrungsbericht: Erasmus+-Austausch mit dem EUC Nordvest in Dänemark

Im Rahmen unseres Erasmus+-Projekts durften wir eine ereignisreiche und inspirierende Woche beim EUC Nordvest verbringen. Der Austausch bot uns nicht nur einen tiefen Einblick in das dänische Bildungssystem, sondern setzte einen klaren Fokus auf die Themen Unternehmertum („Entrepreneurship“) und regionale Identität.

Der Auftakt bildete eine Exkursion durch die beeindruckende Region Thy und die Küstenorte von „Cold Hawaii“. Vor Ort lernten wir lokale Start-ups kennen und erfuhren aus erster Hand, wie Gründer die raue Natur Dänemarks als echten Business-Treiber nutzen. Diese praxisnahen Einblicke wurden theoretisch durch Vorträge, unter anderem zum Thema „Storytelling“, untermauert. Ein besonderes Highlight war die Präsentation zum Thema „Why become an Entrepreneur?“, bei der Aspekte wie kreative Freiheit, Leidenschaft und das Lösen von Problemen im Mittelpunkt standen.

Das EUC Nordvest beeindruckte uns durch seine offene, skandinavische Architektur und modern gestaltete Lernumgebungen. Großzügige, hell durchflutete Gemeinschaftsflächen mit gemütlichen Lounge-Zonen luden zum Austausch zwischen den dänischen und deutschen Schülern ein. Für konzentriertes Arbeiten oder Gruppenphasen gab es optimal ausgestattete Rückzugsorte sowie flexibel gestaltbare Projekträume mit Holzhockern, die perfekt für kreative Brainstorming-Runden im Kreis genutzt werden konnten.

Der Austausch ging jedoch weit über den klassischen Unterricht hinaus: Ein kulinarischer Höhepunkt war der Besuch des Nordic Food College. Gemeinsam mit den dänischen Gastgebern standen wir in der Küche, um ein exquisites Drei-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten zuzubereiten.

Die Woche endete mit der feierlichen Übergabe der Erasmus+-Zertifikate. Wir kehren mit vielen neuen Freundschaften, erweiterten interkulturellen Kompetenzen und einer Menge Inspiration für eigene zukünftige Geschäftsideen nach Hamburg zurück.